投票結果【終了】

『クリックできかせて？』のご回答ありがとうございます！

今回のテーマは「【おしえて】おでんの具、この中で一番好きなのは？」でした！




結果は

１位大根、2位たまご、3位もち巾着となりました。

しみしみの大根や茶色に染みた卵を寒い冬にフーフーして食べると体も温まりますね。


皆さんから頂いたコメントを一部ご紹介します。


「うんと味の染みたおでんの大根は格別ですよね！」

「おでんにの具は全て好きだけど餅巾着は絶対に入れます」

「どれも好きなので一つにするには難しい」

「健康第一、こんにゃく第一」



選択肢にはなかった「ちくわぶ」や「がんもどき」が一番好きというお声もいただきました。

ほかにもコメントしてくださった方、ありがとうございます！

おでんの薬味


関東と関西でだしが違うことは有名ですが、おでんの薬味も地域で様々です。

私の出身地の香川県では「辛子みそ」が定番です。

ねり辛子・白みそ・砂糖・酢を混ぜ合わせたもので、白みその甘みとツンとくる辛子の風味がたまりません。

ちなみに香川県のうどん屋さんでは、ほとんどの店舗で「おでん」が置かれています。

うどんとおでんは切っても切り離せないほど定番の組み合わせです。

辛子みその作り方


うどん屋の女将さんに「辛子みそ」の作り方を教えて頂いたので簡単にご紹介します♪



とても簡単なので良かったらお試し下さい。